منوعات صحية

أنواع من الأطعمة يجب تجبنها اذا كنت مصابًا بالتهاب المفاصل

أنواع من الأطعمة يجب تجبنها اذا كنت مصابًا بالتهاب المفاصل التهاب المفاصل هو حالة تسبب التهاب المفاصل. هناك أنواع مختلفة من التهاب المفاصل ومن بينها: هشاشة العظام  والتهاب المفاصل الصدفي والتهاب المفاصل الروماتويدي.

على الرغم من أن التهاب المفاصل أكثر شيوعًا لدى كبار السن ، وخاصة أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ، إلا أن هذا المرض يمكن للأسف أن يصيب الشباب أيضًا

أنواع من الأطعمة يجب تجبنها اذا كنت مصابًا بالتهاب المفاصل

الدهون المشبعة

  • من المحتمل أن تؤدي هذه الأطعمة الغنية بالدهون و التي تحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة إلى التهاب الأنسجة الدهنية. هذا يمكن أن يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب ويزيد من الالتهاب ، مما يجعل حالة التهاب المفاصل لديك أسوأ مما هي عليه بالفعل.
  • سيساعد تقليل تناولك لأطعمة الدهون المشبعة على استعادة دفاعات الجسم الطبيعية وتقليل الالتهاب.

السكر

  • يؤدي تناول الكثير من السكر بشكل يومي إلى حدوث ارتفاع حاد في الجسم مما يؤدي إلى حدوث التهاب. وفقًا للدراسات ، يتسبب السكر في إطلاق نواقل التهابية. تُعرف باسم السيتوكينات. لذا ، من المفهوم أنه من الصعب تجنب السكر.
  • جزء من السبب هو أن السكر يأتي في العديد من الأسماء المختلفة. لكي تكون في الجانب الآمن ، ما عليك سوى البحث عن الملصقات التي تنتهي بـ “ose” ، مثل الفركتوز أو السكروز. من أجل مصلحتك ، من الأفضل التقليل من أشياء مثل الصودا والحلوى والحلويات الأخرى التي تحتوي على سعرات حرارية فارغة.

زيت الذرة / أوميغا 6

  • لذا فإن تناول الكثير من أوميغا 6 سوف يزعجك إذا كنت مصابًا بالتهاب المفاصل ، لأنه مرتبط بالمواد الكيميائية المسببة للالتهابات.
  • لكي تكون في الجانب الآمن ، يُنصح بالابتعاد عن الزيوت التي تحتوي على عباد الشمس وفول الصويا والذرة والقرطم ، على سبيل المثال. بدلاً من ذلك ، ركز أكثر على إضافة أوميغا 3 مثل زيت الزيتون أو المكسرات أو البذور مثل بذور اليقطين والكتان.

الملح

  • يمكن للملح أن يجعل الأمور أسوأ بالنسبة للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. يجب أن تدرك ما إذا كان تناول الملح الزائد يؤدي إلى تفاقم التهاب المفاصل أم لا.
  • من الناحية المثالية ، قم بطهي طعامك في المنزل حيث يمكنك استخدام الملح بهذه الطريقة ولكن ستكون في وضع أفضل للتحكم في الكمية التي تستخدمها.

منتجات الألبان

  • بالإضافة إلى حقيقة أن منتجات الألبان تحتوي على الكثير من الدهون ، فإنها تحتوي أيضًا على بروتين يمكن أن يهيج الأنسجة حول مفاصلك.
  • نظرًا لتغير تأثير منتجات الألبان على المرضى المختلفين ، فمن الجدير تجربة ما إذا كان الاستبعاد يساعدك أم لا. إذا كان ذلك مفيدًا ، فقد ترغب في تجربة نظام غذائي نباتي.

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى