منوعات صحية

اضطرابات الجهاز الهضمي: أسوأ الأطعمة للهضم

الأطعمة المقلية

فهي غنية بالدهون ويمكن أن تسبب الإسهال. يمكن أن تسبب الصلصات الغنية بما في ذلك قطع اللحم الدهنية والحلويات الدسمة أو الكريمية مشاكل أيضًا.

يجب عليك الأطعمة المحمصة أو المخبوزة وكذلك الصلصات الخفيفة التي تحتوي على الخضار بدلاً من الزبدة أو الكريمة.

الحمضيات

نظراً لإحتوائها على نسبة عالية من الألياف ، يمكنها أن تسبب اضطراب المعدة لبعض الناس. لذلك لا تفرط في تناول البرتقال والجريب فروت والفواكه الحمضية الأخرى إذا كانت بطنك لا تشعر بالراحة.

الكثير من الألياف

الأطعمة ذات النسبة العالية من الكربوهيدرات الصحية ، على سبيل المثال الحبوب الكاملة والخضروات ، مفيدةوتساعد في عملية الهضم. ولكن إذا بدأت في تناول كميات كبيرة منها ، فقد يواجه الجهاز الهضمي صعوبة في التكيف. النتيجة: غازات وانتفاخ. لذا زد كمية الألياف التي تتناولها تدريجيًا.

فاصوليا

إنها غنية بالبروتين والألياف الصحية ، وذلك لإحتوائها على سكريات يصعب هضمها والتي تسبب الغازات والتقلصات. لا يحتوي جسمك على إنزيمات يمكنها تحطيمها. بالإضافة إلى ذلك تقوم البكتيريا الموجودة في أمعائك بالعمل بدلاً من ذلك ، مما يؤدي إلى إطلاق الغازات في هذه العملية.

جرب هذه النصيحة لكي تتمكن من التخلص من بعض السكريات  التي قد تكون مزعجة: قم بنقع الفاصوليا المجففة وذلك لمدة 4 ساعات على الأقل ومن ثم اسكب الماء قبل الطهي.

الملفوف وأبناء عمومته

 الخضراوات الصليبية على سبيل المثال البروكلي والملفوف ، تحتوي على نفس السكريات التي تجعل الفاصوليا غازية. علاوة على ذلك يمكن أن تجعل الألياف العالية بها صعوبة في الهضم. سيكون من الأسهل على معدتك إذا قمت بطهيها بدلاً من تناولها نيئة.

الأطعمة المحلاة  بالفركتوز

 المشروبات الغازية والحلوى بما في ذلك عصير الفاكهة والمعجنات – يصعب على بعض الناس هضمها. يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإسهال وأيضاً الانتفاخ والتشنجات.

الأطعمة الحارة

يصاب بعض الناس بعسر الهضم أو الحموضة المعوية بعد تناولهم ، خاصة عندما تكون وجبة كبيرة.

تشير الدراسات إلى أن السبب في ذلك يكمن في المكون الساخن الموجود في الفلفل الحار ، والذي يسمى الكابسيسين .

منتجات الألبان

إذا كانت تسبب الإسهال والانتفاخ والغازات ، فقد تكون “غير قادر على تحمل اللاكتوز”. هذا يعني أنه ليس لديك إنزيم يهضم السكر الموجود في الحليب وأشكال أخرى من منتجات الألبان.

تجنب تلك الأطعمة أو جرب قطرة أو حبة دواء تحتوي على الإنزيم المفقود.

نعناع

يمكنه إرخاء العضلات الموجودة في الجزء العلوي من المعدة ، مما يسمح للطعام بالعودة إلى المريء. يمكن أن يسبب الحموضة المعوية. الجناة الآخرون هم الشوكولاتة أو القهوة.

يقول الخبراء أنه يمكنك خفض الضغط الذي يدفع الطعام إلى الأعلى إذا فقدت الوزن الزائد ، وتناولت كميات أصغر ، ولا تستلقي بعد الأكل.

مقالات ذات صلة

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى