منوعات صحية

الأطعمة التي يجب تجنبها لمتلازمة القولون العصبي

ما هي الأطعمة التي تسبب متلازمة القولون العصبي؟

يعد تعديل النظام الغذائي أمرًا بالغ الأهمية للتحكم في أعراض القولون العصبي . قد تؤدي الأطعمة المختلفة إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي لدى أشخاص مختلفين. تتضمن بعض محفزات الطعام الشائعة ما يلي:

الأطعمة التي تسبب الإمساك لدى الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي :

  • المنتجات الغذائية مثل الحبوب والخبز المصنوع من الحبوب المكررة (وليس الكاملة)
  • الأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والبسكويت
  • المشروبات الغازية
  • مادة الكافيين
  • كحول
  • و اتباع نظام غذائي عالي البروتين
  • منتجات الألبان وخاصة الجبن
الأطعمة التي تسبب الإسهال لدى مرضى القولون العصبي :
  • الأطعمة المقلية والدسمة
  • و اتباع نظام غذائي مع الكثير من الألياف وخصوصا الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في الجلد من الفواكه والخضروات
  • شوكولاتة
  • مادة الكافيين
  • كحول
  • الفركتوز (نوع من السكر )
  • السوربيتول (نوع من كحول السكر يستخدم كمُحلي)
  • المشروبات الكربونية
  • وجبات كبيرة أو ثقيلة
  • منتجات الألبان 
  • الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين (بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار) مثل معظم الحبوب والحبوب والمعكرونة والعديد من الأطعمة المصنعة.

ما الذي يسبب القولون العصبي؟

المحفزات الدقيقة لمتلازمة الأمعاء الالتهابية ( IBS ) غير معروفة. تشير الأبحاث إلى أن الحالة ناتجة عن مجموعة من المشاكل. قد يصاب الأشخاص المختلفون بـ IBS بسبب مسببات مختلفة.

القولون العصبي هو نوع من اضطرابات الأمعاء الوظيفية أو الجهاز الهضمي (GI). هذا يعني أنه على الرغم من أنه يسبب أعراضًا مزعجة ، إلا أنه لا يسبب أي ضرر هيكلي للأمعاء. تنجم اضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية عن مشاكل في كيفية عمل الدماغ والأمعاء معًا (التفاعل بين الدماغ والأمعاء). وبالتالي ، قد يؤدي التفاعل الخاطئ بين الدماغ والأمعاء لدى بعض الأشخاص المصابين بمرض القولون العصبي إلى تحرك الطعام ببطء شديد أو بسرعة كبيرة جدًا عبر القناة الهضمية. هذا يسبب تغيرات في حركات الأمعاء.

ترتبط عوامل معينة بـ IBS. وتشمل هذه:
  • تاريخ عائلي لـ IBS (عوامل وراثية)
  • أحداث الحياة المبكرة المجهدة أو التي تنطوي على مشاكل ، مثل الاعتداء العاطفي أو الجنسي أو الجسدي
  • بعض الاضطرابات النفسية بما في ذلك الاكتئاب ، والقلق واضطراب جسدي الشكل (وهو الشرط الذي يشعر الشخص المتطرف، مبالغ فيه القلق حول الأعراض الجسدية مثل الآلام والأوجاع)
  • الالتهابات البكتيرية في الجهاز الهضمي
  • فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة ، زيادة في عددها أو تغيير في نوع البكتيريا في الأمعاء الدقيقة
  • بعض حالات عدم تحمل الطعام أو الحساسية مثل الحساسية للأطعمة المصنعة أو غير المرغوب فيها والمشروبات الغازية والكافيين والكحول.

ما هي متلازمة القولون العصبي؟

متلازمة القولون العصبي هي حالة طبية تؤثر على الأمعاء الغليظة. وهي مجموعة من الأعراض التي تحدث معا، بما في ذلك تكرار آلام في البطن، والتشنج، والنفخ والتغيرات في حركات الأمعاء، والتي قد تكون الإسهال ، الإمساك أو كليهما. الميزة النموذجية لـ IBS هي أن هذه الأعراض تحدث دون أي علامات مرئية للضرر أو المرض في القناة الهضمية. يمكن أن يسبب القولون العصبي قدرًا كبيرًا من الانزعاج ، ومع ذلك ، فإنه لا يضر الأمعاء .

إنها حالة شائعة تصيب حوالي ضعف عدد النساء مثل الرجال. غالبًا ما يتم الإبلاغ عن متلازمة القولون العصبي لدى الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 45 عامًا. السبب الدقيق لـ IBS غير معروف. الشرط ليس له أي اختبار محدد لذلك. يمكن إجراء الاختبارات لاستبعاد حالات أخرى مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي وأنواع معينة من السرطان . تدار معظم حالات القولون العصبي بشكل فعال مع النظام الغذائي، و إدارة الإجهاد ، البروبيوتيك والطب.

ما هو نظام غذائي منخفض FODMAP لمتلازمة القولون العصبي؟

و اتباع نظام غذائي منخفض FODMAP هو نوع خاص من النظام الغذائي يمكن أن تساعد إدارة IBS. في هذا النظام الغذائي ، يتم تجنب أو تقليل بعض الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التي يصعب هضمها ( FODMAPs ).

بعض الأطعمة التي تحتوي على فودماب هي:

  1. فواكه معينة وعصائرها بما في ذلك التفاح والمانجو والمشمش والتوت والكرز والنكتارين والكمثرى والخوخ والبطيخ
  2. الخضروات مثل الفاصوليا والملفوف، والقرنبيط، والخرشوف، الهليون، و الثوم والملح والثوم والعدس والفطر والبصل والسكر المفاجئة أو البازلاء الثلوج
  3. منتجات الألبان مثل الحليب والأجبان الطرية والزبادي والكاسترد والآيس كريم
  4. منتجات القمح والجاودار
  5. عسل
  6. الأطعمة التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز
  7. المنتجات الغذائية بما في ذلك الحلوى والعلكة، مع المحليات تنتهي في “-ol” (كحول السكر) بما في ذلك السوربيتول، مانيتول ، إكسيليتول والمالتيتول

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى