الرئيسية » صحة وجمال » تغذية » التمر غذاء مثالي في رمضان

التمر غذاء مثالي في رمضان

بواسطة نوران رأفت عاشور

التمر غذاء مثالي في رمضان، كونه يمد الجسم بطاقة، لاحتوائه على السكريات وهذا ما يحتاجه الجسم في رمضان. كما يحتوي التمر على الألياف الغذائية التي تحفيز الحركة وتنشط الجسم. يعد التمر من الفواكه مغذية جدا، وله العديد من الفوائد الصحية. و هو ثمرة من أشجار النخيل، اشتهر بقيمته الغذائية العالية، ويعتبر التمر من فواكه الصيف التي تنتشر في الوطن العربي. وسوف تتعرف فيها هذا المقال على أهمية المر في الحفاظ على صحة أعضاء الجسم مختلفة.

التمر غذاء مثالي وله فوائد عديدة

  • يمنع الإمساك : لأنه يحتوي على الكثير من الألياف المساعدة في منع الإمساك ، ويمكنك ترك التمر في الماء طول الليل وفي الصباح اشرب الماء مع التمر المنقوع
  • مفيد للعيون : يحتوي التمر على فيتامين (a) ويحسن من النظر
  • ينسينا الجوع : يساعد في التغلب على الجوع ويطلق السكريات الموجودة فيه . التي يقوم الجسم بامتصاصها مما يجعلنا نشعر بشبع وقت أطول .
  • مصدر طاقة للأطفال : مصدر غذائي مفيد للأطفال . لأنه يحتوي على مستوى عالي من الكربوهيدرات و كذلك السكر وكذلك يجب على الرياضيين أكل التمر يساعد في استعادة القوة .
  • حمل صحي : في فترة الحمل تحتاج المرأة إلى سعرات حرارية إضافية . يوميا يقوم التمر بمدهن بنسبة مهمة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن
  • مضادات أكسدة : يحتوي التمر على مضادات اكسدة مما يساعد في تأخر الشيخوخة . الجلد ويقلل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة وهي التي تلعب دورا في الشيخوخة والسرطان
  • صحة الدماغ : يحسن نشاط الذاكرة ويلفت الانتباه .
  • مضاد للأرق : لأن التمر يحتوي على الحمض الأميني الذي يعمل على تحفيز تكوين هرمون الميلاتونين ، وهو هرمون ينتج عن طريق الغدة الصنوبرية في الدماغ . ويلعب دورا مهما في تنظيم دورة النوم لدى الانسان لذلك البعض يسميه هرمون النوم
  • يقلل من نسبة الكولسترول الضار : لأن التمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف فإنه يقلل من نسبة الكولسترول في الدم

التمر غذاء مثالي في رمضان

لطالما كان الإفطار بالتمر تقليدًا في رمضان، حيث ورد عن الرسول ﷺ في الحديث النبوي أنه كان يفطر بالتمر الناضج قبل أن يصلي. إن تناول التمر خلال هذا الوقت له أهمية روحية، ومنذ آلاف السنين تمت زراعة التمر في الشرق الأوسط، حيث يوفر المناخ الحار والجاف الظروف مثالية لازدهار أشجار النخيل.

كما أن التمر مفيد بشكل خاص خلال شهر رمضان لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر والفيتامينات مثل ” البوتاسيوم والمغنيسيوم ” وكذلك مصدر ممتاز للألياف والكربوهيدرات . عند الصيام ، يمكن أن يصاب الجسم بسهولة بحالات صحية خفيفة مثل انخفاض نسبة السكر في الدم والصداع و كذلك الخمول. يمكن أن تساعد العناصر الغذائية الموجودة في التمر في تخفيف هذه الظروف وتوفير مصدر للطاقة. من المعروف أيضًا أن التمر يساعد على الهضم ويمكن أن يمنع اضطراب المعدة عند تناول كميات كبيرة من الطعام بعد فترة طويلة دون تناول الطعام.

حالات ينصح بالابتعاد عن تناول التمر.

من ناحية الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن يجب تناول التمر بكميات قليلة .  لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية خاصة لأصحاب مرض السكر لذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر ، مما قد ينتج عن ذلك ارتفاع السكر في الدم

ثلاث حبات من التمر في اليوم تكفي

أكد العديد من الدراسات على الفوائد الصحية لهذه الثمرة وهناك دراسة حديثة،  نشرت في دورة خاصة بالتغذية الصحية في أمريكا أشارت إلى  أن التمر المصدر الغذاء مثالي، لاحتوائه على ما لا يقل عن خمسة عشر  نوع من المعادن الهامة، فضلا عن السيلينيوم وهي مادة مضادة للسرطان وتقوم بتقوية المناعة في الجسم.
ويحتوي التمر على 23 نوعا من الحموض الامينية وبعض الاحماض الدهنية غير المشبعة . مثل ( البالمتيك ، الأوليك واللينولينيك ) والاستفادة من هذه الثمرة لا يتطلب الإكثار من تناولها فتناول ثلاث حبات في اليوم كافية للحصول على الفوائد .

قد يعجبك أيضا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *