منوعات صحية

الفوائد الصحية المعجزة لزيت جوز الهند

من الطهي إلى مستحضرات التجميل ، زيت جوز الهند موجود في كل مكان. إنه مشهور للغاية لمذاقه الفريد والفوائد الصحية المتعددة التي يقدمها. يساعد في إنقاص الوزن ، ويعزز المناعة ، وكذلك يحسن الهضم ويساعد في علاج مشاكل الجلد والشعر.

ما الذي يجعل زيت جوز الهند فريدًا جدًا؟

  •  يتكونمن الأحماض الدهنية المشبعة ومعظمها من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCT) ، والمعروفة بالشكل الصحي للدهون المشبعة. تستقلب هذه الجليسريدات الثلاثية بشكل مختلف في الجسم لأنها تتحول بسرعة إلى مصدر طاقة في الكبد ولا تترسب على شكل دهون في الجسم.
  • علاوة على ذلك يحتوي على حمض اللوريك الذي يتحول إلى مونولورين في الجسم. يساعد Monolaurin في مكافحة الفيروسات والفطريات والبكتيريا.
  • يتكون من حمض دهني متعدد غير مشبع يعرف باسم حمض اللينوليك وهو حمض دهني أوميغا 6 غير مشبع. حمض اللينوليك هو مطلب غذائي مهم.
  • يحتوي  أيضًا على مادة البوليفينول التي تعمل كمضاد للأكسدة. كما أنه يحتوي على حمض الجاليك المسؤول عن رائحة وطعم زيت جوز الهند. زيت جوز الهند غني بفيتامين هـ وكذلك فيتامين ك والمعادن مثل الحديد.

الفوائد الصحية الرائعة لزيت جوز الهند: 

مفيد للقلب

يحتوي  على 50٪ حمض اللوريك الذي يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم وتطبيع ضغط الدم المرتفع. علاوة على ذلك لا يزيد البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) وهو الكوليسترول الضار ويقلل من التهاب الشرايين.

العناية بالبشرة

إنه مرطب ممتاز لجميع أنواع البشرة. يؤخر ظهور التجاعيد وترهل الجلد. يساعد في علاج مشاكل الجلد مثل الصدفية والأكزيما والتهاب الجلد وما إلى ذلك.

العناية بالشعر 

يوفر  جميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو الشعر. يجعل الشعر يبدو لامعًا ويعمل كمكيف ممتاز للشعر.

فقدان الوزن بالإضافة إلى ذلك يمنع تراكم الدهون في الجسم

يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يسهل هضمه ويساعد في الأداء الصحي للغدة الدرقية والغدد الصماء.

يعزز المناعة 

حمض اللوريك الموجود فيزيت جوز الهند  يتحول إلى مادة المونولورين التي تساعد على محاربة البكتيريا والفيروسات

يحسن الهضم 

يساعد في تحسين عملية الهضم ويمنع القولون العصبي (متلازمة القولون العصبي). للدهون المشبعة الموجودة في زيت جوز الهند خصائص مضادة للميكروبات وتساعد في التعامل مع البكتيريا والفطريات بما في ذلك الطفيليات المختلفة التي تسبب عسر الهضم

الخصائص العلاجية 

عند وضعها على منطقة مصابة فإنها تشكل طبقة وتمنعها من الغبار الخارجي والهواء والفطريات والبكتيريا والفيروسات. يساعد في عملية التئام الأنسجة التالفة

بالإضافة إلى ذلك زيت جوز الهند يحسن إفراز الأنسولين 

مما يساعد في الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم ويساعد في إدارة مرض السكري. كما يساعد في علاج التهاب البنكرياس .

يمكن استخدامه للطبخ والخبز ويمكن إضافته إلى وصفات مختلفة مثل الزبادي والعصائر والشوربات بما في ذلك المشروبات الساخنة.

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى