منوعات صحية

انواع الأطعمة التي تعزز الكولاجين بشكل طبيعي للبشرة

انواع  الأطعمة التي تعزز الكولاجين بشكل طبيعي للبشرة و لعب الكولاجين دورًا كبيرًا في توهج البشرة والشعر اللامع والأظافر القوية. إليك كيفية زيادة العرض بشكل طبيعي.

انواع الأطعمة التي تعزز الكولاجين بشكل طبيعي للبشرة

البروتين الخالية من الدهون

الكولاجين هو أكثر أنواع البروتين وفرة في الجسم ، وهو مهم بشكل أساسي الحفاظ على الجلد والشعر والأظافر قوية وصحية. للتأكد من وجود ما يكفي دائمًا ، يستخدم الجسم البروتين من مصادر الغذاء باعتباره اللبنات الأساسية لصنع المزيد. يقول ليبي ميلز ، MS ، RDN ، LDN ، المتحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية: “يتم تقسيم البروتين الذي نتناوله إلى أحماض أمينية أثناء الهضم ، ثم يتم إعادة تجميعها في الكولاجين”.

البازيلاء الخضراء

لا تعد الخضروات عادةً أعلى مصادر البروتين ، إلا إذا كنت تتحدث عن البازلاء الخضراء الصغيرة ولكن القوية ، والتي تحتوي على ما يقرب من ثمانية جرامات في كوب واحد فقط. إذا كنت لا تحبها بمفردها ، فحاول رميها على السلطة ، أو إضافتها إلى الحساء ، أو مزجها مع الأعشاب الطازجة لصنع بيستو يمكنك رميها مع المعكرونة. إذا كنت تبحثين عن خصلات رائعة ، أضيفي هذه الأطعمة الصحية إلى نظامك الغذائي.

الكينوا

وايضا كوب واحد فقط من هذه الحبوب القديمة توفر أكثر من 8 من الجرامات من البروتين الداعم  والمنتج للكولاجين وقليلاً من الزنك ، وهو من المعادن ويساعد في تحويل الأحماض الأمينية إلى الكولاجين.

الفلفل

الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين ج تجعله مكونًا أساسيًا لإنتاج الكولاجين ؛ الفليفلة الحلوة ، وخاصة الحمراء ، هي مصدر جيد للفلفل. يساعد الكولاجين البشرة في الحفاظ على ترطيبها ومرونتها ، مما يساعد في محاربة علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة أو التجاعيد.

الجزر

يقول الميلز: “ونريد إنتاج  الكثير من الكولاجين كما ينبغي بالشكل المراد والكامل ، ويلعب فيتامين أ دورًا هاما في ذلك”. الجزر مصدر جيد – تناوله بمفرده أو أضفه إلى السلطة أو امزج مع الحمص (مصدر جيد آخر للبروتين) لصنع الحمص.

المحار

سواء كان المحار طازجًا أو معلبًا ، فهو غني بالنحاس ، وهو معدن آخر يلعب دورًا في إنتاج الكولاجين
ورقية
تحتوي الخضراوات الورقية الداكنة بما في ذلك السبانخ واللفت والخردل الأخضر والسلق السويسري على ثلاثي معزز للكولاجين من فيتامينات A و C والزنك. جرب خلطات السلطة أو “Salad Shake Ups” المعدة مسبقًا من Eat Smart ، والتي تحتوي على العديد من الخضروات الورقية التي يحتاجها جسمك.

الشيا

تمتلئ بذور الشيا بالبروتين ، على الرغم من صغر حجمها. استخدمه كزبادي أو قم بإعداد حلوى صحية عن طريق صنع البودنج أو البارفيه. ( يُصنع Jar Bar NYC بارفيه خالٍ من منتجات الألبان بنكهات مثل Banana Bread

المشمش

هذه الفاكهة البرتقالية الحلوة غنية بفيتامين أ ، وهو لبنة بناء الكولاجين. استمتع بها نيئة أو مجففة.

مرق العظام

وتعتبر العظام  التي تكون من غضاريف الحيوانات مثل  الأبقار  أو الدجاج  منجم  من الذهب لكل من البروتين والكولاجين الطبيعي.

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى