تغذية

7 أطعمة يجب تناولها من أجل صحة الكلى

الكلى ليست أول شيء على قائمة أولوياتنا عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي. ولكن اتضح أنه يمكننا أن نأكل طريقنا لتحسين صحة الكلى مع هذه الأطعمة البسيطة في نظامك الغذائي. هناك بعض الأطعمة التي تسمح لك بتناول الطعام على طريقتك لتحسين صحة الكلى. إنها أطعمة بسيطة ويومية متوفرة بسهولة داخل الأسرة. يعمل إدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي كإجراء وقائي لتجنب الإصابة بأمراض الكلى.

علاوة على ذلك يجب أن يكون تناول الملح محدودًا في النظام الغذائي. يجب تناول العناصر الأقل معالجة لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم والدهون المتحولة . تعاني الكلى غير الصحية من مشاكل في تصفية الفوسفور ، لذا يوصى باستخدام كميات أقل من هذا المعدن لاتباع نظام غذائي صحي للكلى .

إليك 7 أطعمة يجب تناولها للحصول على كلى صحية:

1. التفاح

أكثر الوجبات الخفيفة صحية في أي وقت والتي تبقي الأطباء بعيدًا ، كما أن التفاح مفيد في حماية الكلى أيضًا. يساعد محتوى البكتين العالي في التفاح على تقليل عوامل الخطر المرتبطة بتلف الكلى.

2. التوت

التوت مصدر كبير لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة. هناك عدد من التوت يمكن إضافته إلى النظام الغذائي لحماية صحة الكلى مثل الفراولة ، والتوت الأزرق ، بما في ذلك التوت البري .

3. حمضيات

إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة الكلى ، فكلما زاد فيتامين سي كان ذلك أفضل. تحتوي ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون على هذا الفيتامين الحيوي بوفرة. “لقد ثبت أن تناول عصير الليمون المخفف يوميًا يقلل من معدل تكون الحصوات.”

4. الملفوف

يحتوي الملفوف على نسبة منخفضة من الصوديوم بشكل طبيعي ، مما يجعله نباتًا رائعًا للوقاية من أمراض الكلى. كما أنه يحتوي على عدد من المركبات والفيتامينات المفيدة للصحة العامة. علاوة على ذلك أفضل طريقة لأكل الملفوف هي طهيه قليلاً حتى يحتفظ بفوائده الصحية .

5. البطاطا الحلوة

تعتبر كمية الفيتامينات والمعادن الموجودة في البطاطا الحلوة رائعة للاستهلاك في أي وقت من اليوم. يتحلل محتواها العالي من الألياف ببطء ، مما يجعلها مثالية لتقليل الوزن أيضًا.

6. كالي

الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة أمر لا بد منه في نظامك الغذائي من أجل تحسين صحة الكلى. الكالي هو أحد الأطعمة الخارقة المتوفرة بسهولة ويمكن إضافته لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.

7. القرنبيط

القرنبيط هو أحد الخضروات المليئة بالطاقة ويحتوي على فيتامين سي وحمض الفوليك والألياف بوفرة. يمكن أن يكون مغليًا أو حتى نيئًا للحصول على أقصى الفوائد الصحية للكلى. تقول أخصائية التغذية شيلبا أرورا إن دي أن تناول الأطعمة الغنية بالمياه قد يكون مفيدًا للصحة. “الكرفس والخيار و القرع والبطيخ  أمور لا غنى عنها  كلها لضمان صحة الكلى”. ماء جوز الهند مشروب آخر ينصح به  “يعتبر ماء جوز الهند شافيًا للغاية للكلى لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ويساعد على التخلص من الصوديوم الزائد”.

وصفة موصى بها من قبل خبراء التغذية لمياه التخلص من السموم الصحية

إليك وصفة بسيطة لمياه التخلص من السموم التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل ، بقلم أخصائية التغذية شيلبا أرورا إن دي.

مكونات

  • الخيار – 2
  • ليمون 1/2
  • أوراق النعناع

طريقة

امزج جميع المكونات معًا واشربها للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية.

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى