عصائر ومشروباتمنوعات صحية

7 فوائد معجزة لعصير الزنجبيل: من الهضم الأفضل إلى الشعر الجميل

شرب عصير الزنجبيل بانتظام يمنحك شعراً طويلاً وقوياً

لا شك أن الزنجبيل من أقوى البهارات في العالم وله قيمة عالية لخصائصه الطبية والعلاجية. ستجد الزنجبيل في كل مطبخ وكجزء من كل مطبخ إقليمي. من التوابل النفاذة إلى الزينة العطرية وأيضًا جزء لا يتجزأ من بعض التقاليد الثقافية ، يتميز جذر الزنجبيل بمجموعة متنوعة من الاستخدامات. إلى جانب استخدامها في الطهي ، فإن كل جزء من هذه العشبة متعددة الاستخدامات لها قوى قوية. يُنظر إليه على أنه توابل الشفاء التي يمكن أن تمنع الحركة أو دوار الهواء ، وتحسن الهضم وتقلل من آلام المفاصل. يحتوي عصير الزنجبيل الحار على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ويمكن أيضًا أن يكون بمثابة دواء طبيعي ثمين.

كيفية استخلاصه

هناك طريقتان سهلتان لعمل عصير الزنجبيل في المنزل. في الطريقة الأولى ، يمكنك استخدام مبشرة بسيطة لبشر الزنجبيل الطازج باستخدام أصغر الثقوب. ضع وعاءً أسفل المبشرة لتجميع الزنجبيل المبشور. بعد ذلك ، ضع كل الزنجبيل المبشور في قطعة قماش قطنية ، ولفها بشكل صحيح ، ثم اعصرها في كوب فارغ أو وعاء لجمع كل العصير. يمكنك استخدام الزنجبيل الجاف المبشور لاحقًا لأغراض الطهي أو تحضير القليل منه مع شاي المساء ، وفي الطريقة الأخرى يمكنك استخدام عصارة أو خلاط . تُضاف قطع الزنجبيل الصغيرة مع بعض الماء وتُمزج. أخرجي قطع الزنجبيل وضعيها في القماش القطني. اعصر العصير وجاهز للاستخدام. نظرًا لأن العصير يحتوي على جوهر الزنجبيل بالكامل ، يمكن أن يكون لاذعًا أو حارًا بعض الشيء. يمكنك إضافته إلى عصائر التخلص من السموم لإعطائه دفعة إضافية أو حتى إلى كوب الشاي الخاص بك مع العسل وهو أمر رائع لموازنة النفاذة.

يدوم العصير الطازج لمدة يوم أو يومين فقط لأنه قلوي بطبيعته والأطعمة القلوية تميل إلى أن تكون لها مدة صلاحية أقصر. ومع ذلك ، هناك طريقة مثيرة للاهتمام للحفاظ عليها خلال فصل الصيف وهي تجميدها في صينية ثلج وتغميسها في شكل مكعبات زنجية في العصير أو الشاي المثلج عند الحاجة.

فيما يلي بعض الفوائد المذهلة لعصير الزنجبيل وكيفية استخدامه كعلاج طبيعي لبعض المشاكل الصحية الأكثر شيوعًا.

1. يحسن الهضم

يحتوي على زيوت طيارة معينة يمكن أن تساعد في إيقاظ براعم التذوق وتدفق العصائر. ينقي الفم ويحفز إنتاج اللعاب الذي يساعد في عملية الهضم. إن تناول مزيج من عصير الزنجبيل والملح والجير قبل الوجبة أو بعدها يجعل من السهل هضم الطعام.

 2. يخفف من الاحتقان ، كما أن عصير الزنجبيل البارد له خصائص مذهلة مضادة للبكتيريا.

يمكن أن يساعد تناوله مع الفلفل المجفف في القضاء على المخاط واحتقان الرئتين. لعلاج البرد ، امزج كميات متساوية من عصير الزنجبيل والعسل واشربه دافئًا على الأقل مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. يمكن أن يساعد شربه أيضًا في تطهير التهاب الحلق.

3. يشتهر بخصائصه المضادة للالتهابات ومن المعروف أنه يعمل كمسكن للآلام.

علاج فعال للغاية لآلام الظهر هو خلط ملعقة من عصير الزنجبيل مع بعض زيت الزيتون وتدليكه على بشرتك. اتركه طوال الليل وستشعر بالارتياح في صباح اليوم التالي. يمكن أن يساعد أيضًا في علاج وجع الأسنان أو صداع الشقيقة النابض. بالنسبة لألم الأسنان ، كذلك من الأفضل الاحتفاظ بقطعة صغيرة من الزنجبيل بين خدك وأسنانك وترك العصائر الطبيعية تقوم بالعمل. للصداع النصفي اشرب ملعقتين من عصير الزنجبيل مع العسل. للتخلص من صداع الجيوب الأنفية معدتك .

4. بعض المركبات الكيميائية في الزنجبيل يمكن أن تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الدم الضغط .

يمنع تكون الجلطات الدموية في الشرايين والأوعية الدموية وبالتالي يتحكم في ضغط الدم. وفقًا لكاسلمان ، يمكن أن تساعد المركبات الكيميائية الموجودة في الزنجبيل أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل عام وكذلك البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (الكوليسترول السيئ) التي يمكن أن تسبب أمراض القلب. ينصح بتناول ملعقة كبيرة من عصير الزنجبيل الطازج مرتين في اليوم ولكن يجب استشارة خبير الصحة قبل القيام بذلك.

5 يزيل رائحة الفم الكريهة

ماء الزنجبيل قد يفعل العجائب لرائحة الفم الكريهة أيضًا ويخلصك من المواقف المحرجة. الموجود فيتامين سي في عصير الزنجبيل في قتل البكتيريا الموجودة في الفم والتي تسبب رائحة الفم الكريهة. امزج ملعقة  مع القليل من الليمون في ماء دافئ وتغرغر لبضع دقائق.

6. علاج لحب الشباب

هذا سهل الفهم لأن حب الشباب هو حالة التهابية ومن المعروف أن الزنجبيل له خصائصه المضادة للالتهابات. إنه علاج طبيعي وفعال لندبات حب الشباب وحب الشباب . يمكنك وضع كمية صغيرة  مباشرة على المنطقة المصابة وتركه لمدة 5 دقائق. اشطفه بالماء البارد واتركه حتى يجف. يمكن أن يساعد فيتامين سي الموجود في عصير الزنجبيل في إزالة البقع الجلدية. بالإضافة إلى ذلك يمكنك حتى استخدام العصير لصنع شاي الزنجبيل الذي يعتبر رائعًا لإزالة السموم من الجلد. قم بتخمير عصير الزنجبيل مع أوراق الشاي ، وأضف بعض العسل وعشب الليمون لجني المزيد من فوائد الجمال واشربه.

“يمكنه أن يساعد في إزالة السموم من الجلد وإمداد المزيد من الحديد عبر الدم الذي سيتركه. مع توهج صحي. ويمكن أيضًا وضعه على الجروح  للشفاء بشكل طبيعي ومنع التندب “.

7. يعزز نمو الشعر

شربه بانتظام يمكن أن يمنحك شعرًا طويلًا وقويًا. قد يبدو الأمر مثيرًا للاشمئزاز ، بسبب رائحتهما القوية ، لكن خلط البصل وعصير الزنجبيل وتطبيقه على فروة رأسك يمكن أن يساعد في نمو شعرك كثيفاً وقوياً. تأكد من وضعه على فروة رأسك بشكل صحيح واتركه لمدة 15 دقيقة إلى نصف ساعة. اغسل وجفف.

بما في  ذلك يعمل  على ترطيب شعرك وزيادة تدفق الدم إلى بصيلات الشعر. علاوة على ذلك ، فإن الجودة المطهرة للزنجبيل يمكن أن تساعد في منع قشرة الرأس. يمكنك أيضًا مزج عصير الزنجبيل مع زيت الزيتون إذا كان شعرك جافًا. قناع الشعر الشائع الآخر الذي يمكنك صنعه لتعزيز نمو الشعر هو خلط 4 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند و 3 فصوص من الثوم المسحوق و 6 ملاعق صغيرة من حليب جوز الهند و 2 ملاعق صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل. ضعيه على فروة رأسك واشطفه بعد 30 دقيقة. تساعد مركبات الكبريت الموجودة في الثوم مع عصير الزنجبيل على نمو الشعر.

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى